Can Aulí Luxury Retreat

Det er ikke noen hemmelighet at vi hos Hideaways elsker Mallorca, og nå er det enda en grunn til det. Can Aulí Luxury Retreat ligger i Pollença, en liten by, som ligger på landet, men samtidig nær havet – det er bare 15 minutters bilkjøring til Port de Pollença, hvor du kan tilbringe dagen ved det glitrende Middelhavet. På Can Aulí Luxury Retreat får du det beste av to verdener. Et rolig landsbyliv og liv og glade dager ved havet. Det kan neppe bli bedre!

Her er det lett å slippe hverdagens stress

Can Aulí Luxury Retreat ligger i en bygning fra 1600-tallet som nøye er renovert med respekt for den opprinnelige strukturen. Man har valgt å fremheve de vakre steinveggene og de gamle hvelvingene, så her syder det av sjarme og historie. Det er lett å gi slipp på hverdagens stress og jag når du setter dine ben på gården, for fargene, omgivelsene og de små detaljene gir en umiddelbar ro. I gårdsrommet ligger det vakre bassenget omgitt av de gamle murene og liggestolene er plassert rundt om bassenget. Naturmaterialer, planter og den blå himmelen smelter vakkert inn i hverandre og gjør helhetsopplevelsen til noe helt spesielt.

Et område med mange opplevelser i vente

Can Aulí Luxury Retreat ligger rett ved Pollenças hovedtorg, hvor det arrangeres et tradisjonelt marked hver søndag. Det er en førsteklasses måte å oppleve den delen av den spanske kulturen og her finner du alt fra økologiske produkter, lokalt håndverk og vakre tekstiler. En av øyas mest populære severdigheter, El Calvari, kan du besøke etter en kort gåtur (ca. 10 min.) Det gamle kapellet ligger på en høyde med fantastisk utsikt over området. Det går en trapp på 365 trinn (ett for hver dag) opp til kapellet, som er omgitt av grønne trær og gamle murer. Selve plassen – både El Calvari, men også Pollença er noe av det vakreste på hele øya og middelalderkarakteren har lokket kunstnere hit i flere hundre år. Og det er lett å forstå hvorfor.

Deilig frokost og uformelle middager

Som en vaskeekte foodie som elsker alle tidspunkter med mat, er både frokost og middag en skjønn opplevelse på Can Aulí Luxury Retreat. Maten tilberedes i et tradisjonelt åpent kjøkken, så du får et innblikk i hvordan kokkene arbeider. Rettene er basert på lokale råvarer som forvandles til lekre delikatesser og sunne alternativer. Jeg har alltid brukt lang tid på å spise min frokost, gjerne med en god bok og helst utendørs, og her blir alle ønskene mine innfridd. Middagen er absolutt verdt å se frem til. Selv om Can Aulí Luxury Retreat er et luksuriøst boutique-hotell, er stemningen avslappet under middagen og du finner alt fra flere forskjellige brød, til god spansk tapas på menyen – og selvfølgelig noe søtt å avslutte kvelden med.

Derfor skal du velge Can Aulí Luxury Retreat

• Du vil bo på et nyåpnet hotell (mars 2020) i luksuriøse omgivelser
• Du vil bo i en historisk bygning som er renovert med omtanke
• ... og hvor du har alle de moderne fasilitetene du trenger
• Du vil bo på landet på Mallorca
• ... og samtidig være nær liv og glade dager og strandliv langs kysten
• Du setter pris på minimal innredning, basert på naturmaterialer og fine detaljer
• Du vil kunne spise godt morgen, middag og kvelds
• Du vil oppleve hverdagslivet i Pollença med markeder og gamle strøk

Godt å vite om Can Aulí Luxury Retreat

Siden Can Aulí Luxury Retreat ligger inne på øya, anbefaler vi at du leier en bil for enklere å komme til hotellet og rundt i området. Det er privat parkering på hotellet og reservasjon er ikke nødvendig. Resepsjonen er døgnåpen og innsjekking er etter kl. 15.00. Eventuelle aktiviteter i området, for eksempel golf, kan bestilles og betales på hotellet. Man kan ikke ta med husdyr. Restauranten Gastro Bar er åpen til frokost, lunsj og middag alle dager i uken (åpningstidene kan variere etter ukedag). Eventuell lokal turistskatt betales på hotellet.